A friss tiszta hegyi levegő, a vidékre jellemző mikroflóra, a hegyvidéki legelők karakteres ízei határozzák meg a sajtok zamatát. A sajtok készítésének folyamán a természet által alkotott fűszereket, olajokat, gyógynövényeket hasznosítják.
A program 5 féle sajt (lágy, krém, félkemény, különleges olajban érlelt, borkúrás) kóstolásával zajlik. A sajtkóstolóhoz kemencében sült falusi cipót és helyi lekvárkülönlegességet is kínálunk. A program kiváló lehetőséget nyújt egy helyi őstermelő, Sándor Tamás sajtmester megismerésére. Javasoljuk megbeszélés vagy vacsora után.
Időtartam: 0,5 - 1 óra
